DIVERSEN GEPLUKT SCHRIJVERS VAN/OVER DE KOUDE GROND ”Niks is lekkerder dan een aardappeltje uit de klei in eigen tuin, zo uit de grond op het bord”, zegt Maarten ’t Hart. Met een bord vol zojuist geoogste en gestoomde Ratte zit de schrijver en gedragsbioloog, knipperend tegen de zon, voor de grote kas bij zijn moestuin. Deze Zuid-Hollandse moestuin vormt het decor van tien afleveringen Maartens Moestuin, nu uitgebracht als boek met twee dvd’s. Elke aflevering is een moestuinseizoen op zich, met opnames van mei tot september. Zo worden verschillende gewassen gevolgd van zaad tot oogst: rodekool en appel, selderijknol, aardappel en stoofperen, tuinbonen, erwten en bramen ... ’t Hart eet al meer dan dertig jaar zo veel mogelijk van eigen grond. Terwijl hij gefilmd wordt tussen zijn gewassen, strooit hij in de serie met beproefde adviezen en tips voor dat moment. ”Een doeltreffende methode om zwarte bonenluis te voorkomen? Top de planten na de ’derde verdieping’ als ze aan het vierde lid beginnen. De luis koloniseert de plant vanuit de top. Zonder top heeft de luis geen aanvliegroute. En laat de toppen niet naast de planten liggen, maar verwijder ze uit de tuin.” Het boek, als steekwoorden-abc ingedeeld, bevat behalve de planten met foto’s, ook een plattegrond, recepten, gedichten, anekdotes en een lijst van de prachtige klassieke muziek uit de tv-serie. Maartens moestuin, Maarten ’t Hart en Nienke Denekamp. Uitgeverij Rubinstein. ISBN 9789047617419. Prijs: € 24,95. BLAD & SITE MAIL & WIN Schrijvers met kennis en liefde zien en horen vertellen over hun tuinen? Maak kans op een van de zes boeken die Groei & Bloei mag weggeven. Ga daarvoor naar www.groei.nl en laat je gegevens achter bij je keuze. Nog een groot verteller over de natuur: de in 2007 overleden Jan Wolkers. Van deze beeldend kunstenaar en schrijver verscheen de heruitgave van De achtertuin van Jan Wolkers (boek met dvd). De plaatjes en teksten in het boek, uitgevoerd als een Verkade-album, vormen de inleidingen tot de afleveringen op de dvd uit de jeugdserie uit 2003. In deze afleveringen, korte filmpjes die ook volwassen natuurliefhebbers zullen aanspreken, vertelt Wolkers met zijn befaamde stem warm en bevlogen over de planten en dieren in zijn Texelse tuin. Over het rupsenleven, een jonge merel, de tulpenboom, de gele lis. Hij heeft daarbij oog voor de kleinste kleinigheden en hoeft nooit naar de juiste woorden te zoeken, signaleert natuurjournalist Ivo de Wijs in het voorwoord. Echtgenote Karina Wolkers schreef voor de heruitgave een hoofdstuk over de achtertuin, nu tien jaar later, en haar zorg voor de eerste eenbes (Paris quadrifolia) op het eiland. De achtertuin van Jan Wolkers, Jan Wolkers, Uitgeverij Rubinstein, ISBN 9789047617402. Prijs: € 19,95. 64 G R O E I&BL O E I–MAART–2015 BLOEMEN Zaaien in de v ZAAIENolle grond: Laag & Kleurrijk, Mooi & Meerjarig, Bee Happy ... In de vrolijke zakjes van Flowers for Nature zitten zaadjes voor 10 vierkante meter bloemen. Genoeg dus voor in de border van een kleine tuin, tussen de groenten in de moestuin of langs een randje. De eenjarige soorten bloeien vanaf zes tot acht weken na het zaaien, tot ver in de herfst. De meerjarige soorten bloeien vanaf het tweede jaar. Verkoopadressen van deze biologische, niet genenetisch gemanipuleerde bloemzadenmengels vind je op www.flowersfornature.nl. Prijs per zakje: € 2,95 (bij de webshop betaal je verzendkosten). MAIL & WIN G&B geeft tien sets van drie zaadzakjes weg. Wil je ook een bloementapijtje? Ga dan naar www.groei.nl en laat bij Mail & Win je gegevens achter. BLAD & SITE Pagina 35
Pagina 37Interactieve internet magazine, deze uitgave of flyer is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het naar een online publicatie converteren van emaandbladen.
Groei & Bloei 2015 Lees publicatie 10052Home